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- Fabricado en: Solingen (Alemania)
- Fabricante: Böker
- Referencia del catálogo: 130561
- Tipo de hoja: Cuchillo Japonés estilo Santoku
- Longitud de la hoja: 15.5 cms
- Longitud del mango: 11 cms
- Longitud total: 26.5 cms
- Ancho de pala máximo: cms
- Espesor de la hoja: 2.4 mms
- Material de la hoja: Acero inoxidable 440C
- Dureza: 58/60 HRc
- Material de la empuñadura: Micarta de color negro
- Peso: 165 grs
- Extras: Cuchillo especial para cortar y picar verduras, carne o pescado
Agujero para cordón fiador
Esta línea de cuchillos fue creada por el diseñador Jesper Voxnaes de la marca Voxknives
Diseño innovador y orientado a Escandinavia