Los cuchillos de cerámica están fabricados con materiales cerámicos, normalmente Dióxido de zirconio, lo que les permite mantener su filo mucho más tiempo que los cuchillos de acero inoxidable.

No obstante, también es cierto que, al estar fabricados con un material cerámico, estos cuchillos son más frágiles, y un simple golpe puede romperlos. Sin embargo, dado su buen filo y que no es necesario afilarlos, estos cuchillos cerámicos están desplazando, poco a poco, a los tradicionales.

En CuchilleriaDeportiva.es contamos con un catálogo especializado en cuchillos de cerámica, contando siempre con las mejores marcas, a fin de que nuestros clientes encuentren el cuchillo cerámico que mejor se adapta a sus necesidades, teniendo garantizada la mejor fabricación y calidad.