Existen muchos tipos de gubias, las más clásicas son las usadas como herramienta para profesionales escultores, tallistas, carpinteros y médicos, además de muchas más profesiones.

Nuestro catálogo se centra en un tipo de gubia similar a la chaira pero con forma y funcionalidad parecida a la lima o buril. Esta herramienta a la que nos referimos está realizada sobre acero templado con un pomo para poder desbastar o cortar materiales de gran dureza.

La gubia utilizada en cocina se usa para sacar filo a cuchillos de grandes dimensiones gracias a su característica forma curva que facilita y ayuda a la hora de trabajar las hojas.

No es una herramienta muy utilizada por el sector, pero son varios perfiles de clientes que la demandan y les cuestan encontrarlas, por este motivo, como nuestra prioridad es ayudar al cliente, nos hemos visto en la obligación de crear una categoría ofreciendo gubias de alta calidad para diferentes usos.