Chairas

La chaira es uno de los complementos obligatorios para acompañar en el corte del jamón al cuchillo y soporte jamonero.

Su uso como sistema de afilado es el más usado ya que una chaira es fácil de manejar gracias a su empuñadura de madera o plástico antideslizante, con anillas en algunas ocasiones para poder colgarla.

Toda persona que quiera aprender cómo mantener el filo de sus cuchillos sabrá que las chairas son uno de los utensilios de cocina más recomendados, ya que vienen aconsejados por profesionales del corte de jamón.

En nuestro catálogo podrán encontrar chairas de todos los tamaños con materiales de primerísima calidad como la cerámica para cuchillos de cocina japonesa, polvo de diamante para los aceros de mayor dureza e incluso de piedra para todo tipo de usos.

Como marcas profesionales les aconsejamos A Pedra Das Meigas.